Mācību ekskursija uzņēmējdarbības grupai
16.maijā, noslēdzot uzņēmējdarbības kursu, mēs devāmies uz Vidzemi, kur apmeklējām Siera un makaronu ražotni Raunā, apskatījām Cēsis un atpakaļceļā iebraucām Zaubē veikalā “Skorpions”.
Uzņēmējdarbības kursa laikā, kurš ilgst 2 gadus, mēs devāmies piecās mācību ekskursijās. Pirmais ceļojums bija iepriekšējā mācību gadā uz Rēzeknes biznesa inkubatoru. Tā ir vieta, kur var iegūt vērtīgu padomu un sākuma kapitālu savas uzņēmējdarbības atbalstam. Tika apmeklēta Rūjienas saldējuma fabrika. Mācību gada noslēgumā apmeklējām mājražošanas uzņēmumu “Cukurella”, kur arī paši piedalījāmies gardu našķu gatavošanā un degustācijā. ŠĪ mācību gadā sākumā apmeklējām Kotiņu saimniecību Balvu novadā, bet mācību gada noslēgumā devāmies uz Vidzemi.
Raunas siera un makaronu ražotnes apmeklējumu piedāvāja paši skolēni pēc raidījuma “Tava darīšana” noskatīšanās. Tā nav tikai ražotne, bet arī pašapkalpošanās veikaliņš. Visintriģējošākais jautājums bija, kāpēc tieši siers un makaroni? Atbilde bija pavisam parasta, ka Latvijas pircēju gaumē ir makaroni ar sieru un tirgot šos divus produktus vienlaikus izrādījās izdevīgi. Ražotne atšķīrās ar to, ka tā neražo klasisku sieru, bet ar piedevām. Viens no iecienītākajiem beramajiem sieriem ir zaļais siers, kuram tiek pievienots garšaugs sierāboliņš. Makaroni arī ir ar piedevām, kas ļauj izbaudīt dažādas garšas. Pēc Raunas apmeklējuma devāmies uz Cēsīm, vērojām skaisto Latvijas dabu, priecājāmies par ziedošajām ābelēm, ceriņiem un kastaņām.
Laika apstākļi bija brīnišķīgi, kas ļāva izbaudīt vecpilsētas šarmu, kā arī izstaigāt ieliņas, pa kurām agrāk staigāja bruņinieki, jo mēs zinām, ka Cēsu pils, kas joprojām ir apskatāma, bija viena no Livonijas ordeņa galvenajām rezidencēm. Pilsētu bija interesanti apskatīt, jo Cēsīs tūristu plūsma nav tik milzīga. Apbrīnojām vēsturiskās ēkas un bez steigas izstaigājām šaurās ieliņas. Pārsteidza maijvaboļu daudzums pilsētas parkos.
Mājupceļā mēs iebraucām veikalā “Skorpions”, par kuru mēs uzzinājām arī no raidījuma “Tava darīšana”. Veikala knifiņš ir saldējums, kuru ielej vafeļu glāzītē, kaut garšas ir tikai divas, bet abas ir garšīgas, un saldējums nav dārgs. Kā izteicās viena no skolotājām - garša kā no manas bērnības. Kā arī veikalā skanēja mūzika, kas ļoti iepatikās roka un metāla klausītājiem, man sanāca paklausīties vienu no manām iecienītākām dziesmām ‘’One’’ grupas ‘’Metallica’’ izpildījumā.
Šī mācību ekskursija jau kārtējo reizi iedvesmoja un pārliecināja mūs, ka Latvijā ir iespējams sākt savu uzņēmējdarbību un nodarboties ar to kā ar savu hobiju. Kā arī jau kuru reizi ir pierādīts, ka Latvijā var atklāt daudz jauna, piemēram, pašapkalpošanās veikals ir dzirdēts tikai stāstos par Skandināvijas valstīm, bet izrādās, ka pie mums Latvijā tādi arī pastāv. Izrādījās, ka Cēsīs dzīvo melnie gulbji, kas asociējas ar Lielbritānijas monarhu parkiem. Paldies skolotājai Diānai Stikutei par zināšanām un iespējām apskatīt mūsu valsti, paldies skolotājai Irēnai Maļkevičai par jauki pavadītu laiku ekskursijā.
11.a klases skolēni Linards Kalniņš un Valērija Aņisko,
foto Elvis Krūmiņš